Factors that Affect the Enzymatic Degradation of Natural...

Factors that Affect the Enzymatic Degradation of Natural Starch Granules -Effect of the Size of the Granules

Celia M. L. Franco, São José do Rio Preto, Dr. César F. Ciacco
Avez-vous aimé ce livre?
Quelle est la qualité du fichier téléchargé?
Veuillez télécharger le livre pour apprécier sa qualité
Quelle est la qualité des fichiers téléchargés?
Volume:
44
Année:
1992
Langue:
english
Pages:
5
DOI:
10.1002/star.19920441106
Fichier:
PDF, 572 KB
english, 1992
La conversion en est effectuée
La conversion en a échoué