Ficus carica L. (Moraceae): An ancient source of food and...

Food Chemistry 2014 / 12 Vol. 164

Ficus carica L. (Moraceae): An ancient source of food and health

Barolo, Melisa I., Ruiz Mostacero, Nathalie, López, Silvia N.
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Volume:
164
Langue:
english
Journal:
Food Chemistry
DOI:
10.1016/j.foodchem.2014.04.112
Date:
December, 2014
Fichier:
PDF, 3.57 MB
english, 2014
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