recherche de livres
livres
recherche d'articles
articles
Faire un don
S'identifier
S'identifier
les utilisateurs autorisés sont disponibles :
recommandations personnelles
Telegram bot
historique de téléchargement
envoyer par courrier électronique ou Kindle
gestion des listes de livres
sauvegarder dans mes Favoris
Personnel
Requêtes de livres
Recherche
Revues
La participation
Faire un don
Litera Library
Faire un don de livres papier
Ajouter des livres papier
Ouvrir LITERA Point
Volume 80; Issue 8
Main
Chemie Ingenieur Technik
Volume 80; Issue 8
Chemie Ingenieur Technik
Volume 80; Issue 8
1
Mechanische Flüssigkeitsabtrennung in der Lebensmittelverfahrenstechnik
H. Anlauf
,
H. Nirschl
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 878 KB
Vos balises:
german, 2008
2
Einfluss des Membranwiderstands auf die Filtrationsleistung bei der Proteinfraktionierung entlang von Mikrofiltrationsmodulen
W. Kühnl
,
A. Piry
,
U. Kulozik
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 259 KB
Vos balises:
german, 2008
3
Anreicherung von Minor-Komponenten in Speiseölen mit überkritischem Kohlendioxid
P. Zacchi
,
R. Eggers
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 156 KB
Vos balises:
german, 2008
4
Innovative Verfahrensansätze in der Speiseölprozesstechnik
R. Eggers
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 1021 KB
Vos balises:
german, 2008
5
Einfluss der Werkzeuggeometrie auf die Wärmeübertragung in Conchen
J. Schröder
,
H. P. Schuchmann
,
P. Braun
,
R. Lämmli-Bürgler
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 168 KB
Vos balises:
german, 2008
6
Extrusion zur Gestaltung von Lebensmittelstrukturen
H. P. Schuchmann
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 799 KB
Vos balises:
german, 2008
7
Neue Verfahren zur Optimierung der Käsereitechnologie
J. Hinrichs
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 609 KB
Vos balises:
german, 2008
8
Ultrahochdrucktechnik für innovative Behandlungsverfahren von Lebensmitteln
D. Knorr
,
A. Mathys
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 580 KB
Vos balises:
german, 2008
9
Bewertung und Optimierung von Gefrier- und Vakuumtrocknungsverfahren in der Herstellung von mikrobiellen Starterkulturen
B. Higl
,
M. Sc. C. Santivarangkna
,
P. Först
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 303 KB
Vos balises:
german, 2008
10
Energiesparende Homogenisierung von Milch mit etablierten sowie neuartigen Verfahren
K. Köhler
,
U. Kulozik
,
H. P. Schuchmann
,
S. Karasch
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 522 KB
Vos balises:
german, 2008
11
Lebensmittelextrusion bei extrem hohen Drehzahlen: Charakterisierung des Prozessverhaltens und Einfluss der Prozessparameter auf die Eigenschaften von extrudiertem Maisgrieß
C. V. Leeb
,
H. P. Schuchmann
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 143 KB
Vos balises:
german, 2008
12
Bestimmung der Verweilzeitverteilung bei der Kochextrusion von Maisgrieß in einem Hochgeschwindigkeitsextruder
C. V. Leeb
,
B. Maiser
,
H. P. Schuchmann
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 184 KB
Vos balises:
german, 2008
13
Inline/online-Untersuchungen der Gerinnungsverfahren von Milch
B. Senge
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 337 KB
Vos balises:
german, 2008
14
Thermodynamisches Modell zum Fest/flüssig-Phasenübergang von Substanzen hohen molaren Volumens
A. Delgado
,
C. Rauh
,
R. Benning
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 180 KB
Vos balises:
german, 2008
15
High Pressure Processing – a Database of Kinetic Information
R. Buckow
,
V. Heinz
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
english
Fichier:
PDF, 265 KB
Vos balises:
english, 2008
16
Hochdruckhomogenisierung von Milch mit modifizierten Lochblenden im Vergleich zu konventionellen Flachventilen
S. Karasch
,
U. Kulozik
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 438 KB
Vos balises:
german, 2008
17
Kinetische Modellierung der thermischen Denaturierung von α-Lactalbumin im sauren pH-Bereich und in Anwesenheit eines Calciumkomplexbildners
A. Tolkach
,
U. Kulozik
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 412 KB
Vos balises:
german, 2008
18
Innovative Einsätze der Membrantrenntechnik in der Lebensmitteltechnologie
U. Kulozik
,
S. Ripperger
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 889 KB
Vos balises:
german, 2008
19
Titelbild: Sortiermaschine für Zitrusfrüchte. Quelle: Corbis Digital Stock (Chem. Ing. Tech. 8/2008)
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Fichier:
PDF, 581 KB
Vos balises:
2008
20
Lebensmittelverfahrenstechnik – Wissenschaft von der Stoffumwandlung komplexer biologischer Systeme
Ulrich Kulozik
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 150 KB
Vos balises:
german, 2008
21
Inhalt: Chem. Ing. Tech. 8/2008
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 525 KB
Vos balises:
german, 2008
22
Aus den Gesellschaften: Chem. Ing. Tech. 8/2008
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 79 KB
Vos balises:
german, 2008
23
Personalien: Chem. Ing. Tech. 8/2008
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 50 KB
Vos balises:
german, 2008
24
Forum: Chem. Ing. Tech. 8/2008
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 309 KB
Vos balises:
german, 2008
25
Wissenschaft im Überblick: Chem. Ing. Tech. 8/2008
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 256 KB
Vos balises:
german, 2008
26
Vorschau: Chem. Ing. Tech. 8/2008
Journal:
Chemie Ingenieur Technik
Année:
2008
Langue:
german
Fichier:
PDF, 55 KB
Vos balises:
german, 2008
1
Suivez
ce lien
ou recherchez le bot "@BotFather" sur Telegram
2
Envoyer la commande /newbot
3
Entrez un nom pour votre bot
4
Spécifiez le nom d'utilisateur pour le bot
5
Copier le dernier message de BotFather et le coller ici
×
×
