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Volume 25; Issue 2
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Biocontrol Science
Volume 25; Issue 2
Biocontrol Science
Volume 25; Issue 2
1
Meat Native Lactic Acid Bacteria Capable to Inhibit Salmonella sp. and Escherichia coli
HERNÃNDEZ-AQUINO, SAÃL
,
MALDONADO SIMÃN, EMA DE JESÃS
,
MIRANDA-ROMERO, LUIS ALBERTO
,
ALARCÃN ZUÃIGA, BALDOMERO
Journal:
Biocontrol Science
Année:
2020
Fichier:
PDF, 406 KB
Vos balises:
2020
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