INHIBITION OF TWO PSYCHROTROPHIC Pseudomonas SPECIES BY...

Journal of Food Science 1980 Vol. 45; Iss. 6

INHIBITION OF TWO PSYCHROTROPHIC Pseudomonas SPECIES BY BUTYLATED HYDROXYANISOLE

P. M. DAVIDSON, A. L. BRANEN
Avez-vous aimé ce livre?
Quelle est la qualité du fichier téléchargé?
Veuillez télécharger le livre pour apprécier sa qualité
Quelle est la qualité des fichiers téléchargés?
Volume:
45
Année:
1980
Langue:
english
Pages:
4
DOI:
10.1111/j.1365-2621.1980.tb07572.x
Fichier:
PDF, 495 KB
english, 1980
La conversion en est effectuée
La conversion en a échoué