Chitosan: A review of sources and preparation methods

International Journal of Biological Macromolecules 2020 / 12

Chitosan: A review of sources and preparation methods

Kou, Shijie, Peters, Linda, Mucalo, Michael
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Journal:
International Journal of Biological Macromolecules
DOI:
10.1016/j.ijbiomac.2020.12.005
Date:
December, 2020
Fichier:
PDF, 2.25 MB
2020
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