Total Phenolic Compounds of Fruit and Vegetable Powders in...

Applied Mechanics and Materials 2020 / 8 Vol. 901

Total Phenolic Compounds of Fruit and Vegetable Powders in Thailand

Panich, Sirirat
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Volume:
901
Journal:
Applied Mechanics and Materials
DOI:
10.4028/www.scientific.net/amm.901.3
Date:
August, 2020
Fichier:
PDF, 521 KB
2020
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