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FEMS Microbiology Letters 2020 / 10

Valorization of low-cost, carbon-rich substrates by edible ascomycetes and basidiomycetes grown on liquid cultures

Sarris, Dimitris, Philippoussis, Antonios, Mallouchos, Athanasios, Diamantopoulou, Panagiota
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Journal:
FEMS Microbiology Letters
DOI:
10.1093/femsle/fnaa168
Date:
October, 2020
Fichier:
PDF, 1.78 MB
2020
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