Improving the Functional Activities of Curcumin Using Milk...

Foods 2020 / 07 Vol. 9; Iss. 8

Improving the Functional Activities of Curcumin Using Milk Proteins as Nanocarriers

Taha, Soad, El-Sherbiny, Ibrahim, Enomoto, Toshiki, Salem, Aida, Nagai, Emiko, Askar, Ahmed, Abady, Ghada, Abdel-Hamid, Mahmoud
Avez-vous aimé ce livre?
Quelle est la qualité du fichier téléchargé?
Veuillez télécharger le livre pour apprécier sa qualité
Quelle est la qualité des fichiers téléchargés?
Volume:
9
Journal:
Foods
DOI:
10.3390/foods9080986
Date:
July, 2020
Fichier:
PDF, 1.38 MB
2020
La conversion en est effectuée
La conversion en a échoué