Eating quality of lamb: differences between extreme breed x...

Proceedings of the British Society of Animal Science 1999 Vol. 1999

Eating quality of lamb: differences between extreme breed x production system groups

Nute, G. R., Wood, J. D., Enser, M., Hallett, K. G., Sinclair, L.A., Wilkinson, R. G.
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Volume:
1999
Année:
1999
Journal:
Proceedings of the British Society of Animal Science
DOI:
10.1017/s1752756200002714
Fichier:
PDF, 23 KB
1999
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