Multivariate Analysis of1H-NMR Spectra of Genetically...

Journal of the American Oil Chemists' Society 2011 / 10 Vol. 88; Iss. 10

Multivariate Analysis of1H-NMR Spectra of Genetically Characterized Extra Virgin Olive Oils and Growth Soil Correlations

Paride Papadia, Laura Del Coco, Innocenzo Muzzalupo, Marco Rizzi, Enzo Perri, Gianluigi Cesari, Vito Simeone, Donato Mondelli, Francesco P. Schena, Francesco P. Fanizzi
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Volume:
88
Langue:
english
Pages:
13
DOI:
10.1007/s11746-011-1812-1
Date:
October, 2011
Fichier:
PDF, 549 KB
english, 2011
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