Enzyme-resistant fractions of beans lowered serum...

Lipids 2003 / 09 Vol. 38; Iss. 9

Enzyme-resistant fractions of beans lowered serum cholesterol and increased sterol excretions and hepatic mRNA levels in rats

Kyu-Ho Han, Michihiro Fukushima, Teruhiko Kato, Michiyuki Kojima, Kiyoshi Ohba, Ken-ichiro Shimada, Mitsuo Sekikawa, Masuo Nakano
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Volume:
38
Langue:
english
Pages:
6
DOI:
10.1007/s11745-003-1145-2
Date:
September, 2003
Fichier:
PDF, 395 KB
english, 2003
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