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Supplémentation de la personne âgée en ovoproduits spécifiquement enrichis en DHA : effets biochimiques et physiologiques
Pieroni, Gérard, Payet, Marianne, Polichetti, Elisabeth, Le Brun, Gaël, Donnarel, Gérard, Adjemout, Lounès, Hubschman, Jean-Pierre, Touboul, Denis, Tanguy, RonanVolume:
7
Journal:
Oléagineux, Corps gras, Lipides
DOI:
10.1051/ocl.2000.0110a
Date:
January, 2000
Fichier:
PDF, 184 KB
2000