Diffusion-Controlled Spontaneous Emulsification of...

Langmuir 2020 / 06

Diffusion-Controlled Spontaneous Emulsification of Water-Soluble Oils via Micelle Swelling

Davis, Cole R, Martinez, Carlos J., Howarter, John A., Erk, Kendra A.
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Journal:
Langmuir
DOI:
10.1021/acs.langmuir.0c01121
Date:
June, 2020
Fichier:
PDF, 1.11 MB
2020
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