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International Journal of Fruit Science 2020 / 05

Consumer preference and physiochemical analyses of fresh strawberries from ten cultivars

Lewers, Kim S., Newell, Michael J., Park, Eunhee, Luo, Yaguang
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Journal:
International Journal of Fruit Science
DOI:
10.1080/15538362.2020.1768617
Date:
May, 2020
Fichier:
PDF, 1.87 MB
2020
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