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Critical Reviews in Food Science and Nutrition 2020 / 03

Classical methods and perspectives for manipulating the human gut microbial ecosystem

Jiménez-Avalos, Jorge Armando, Arrevillaga-Boni, Gerardo, González-López, Lorena, García-Carvajal, Zaira Yunuen, González-Avila, Marisela
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Journal:
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
DOI:
10.1080/10408398.2020.1724075
Date:
March, 2020
Fichier:
PDF, 2.71 MB
2020
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