Ethanol thresholds in water and beer

Journal of Sensory Studies 2019 / 10

Ethanol thresholds in water and beer

Guttman, Gretchen A., Soldavini, Ashley M., Simons, Christopher T.
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Journal:
Journal of Sensory Studies
DOI:
10.1111/joss.12544
Date:
October, 2019
Fichier:
PDF, 1.30 MB
2019
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