Characterization of the polyphenolic pattern in...

Characterization of the polyphenolic pattern in Prunus domestica cultivars with different fruit skin colour by analysing their fruit juices

Vio Michaelis, S., Neumüller, M., Hadersdorfer, J., Treutter, D.
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Langue:
english
Journal:
Acta Horticulturae
DOI:
10.17660/actahortic.2019.1242.11
Date:
July, 2019
Fichier:
PDF, 1.17 MB
english, 2019
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