Campagne de collecte 15 septembre 2024 – 1 octobre 2024 C'est quoi, la collecte de fonds?

Evaluation of baking conditions for frozen doughs

Journal of Food Measurement and Characterization 2019 / 8

Evaluation of baking conditions for frozen doughs

Varmola, Eeva, Bedade, Dattatray, Deshaware, Shweta, Ojamo, Heikki, El Haj Assad, Mamdouh, Shamekh, Salem
Avez-vous aimé ce livre?
Quelle est la qualité du fichier téléchargé?
Veuillez télécharger le livre pour apprécier sa qualité
Quelle est la qualité des fichiers téléchargés?
Langue:
english
Journal:
Journal of Food Measurement and Characterization
DOI:
10.1007/s11694-019-00253-x
Date:
August, 2019
Fichier:
PDF, 3.75 MB
english, 2019
La conversion en est effectuée
La conversion en a échoué