Quantifying the prevention potential of avoidable food...

Resources, Conservation and Recycling 2019 / 11 Vol. 150

Quantifying the prevention potential of avoidable food waste in households using a self-reporting approach

Leverenz, Dominik, Moussawel, Salua, Maurer, Claudia, Hafner, Gerold, Schneider, Felicitas, Schmidt, Thomas, Kranert, Martin
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Volume:
150
Journal:
Resources, Conservation and Recycling
DOI:
10.1016/j.resconrec.2019.104417
Date:
November, 2019
Fichier:
PDF, 1.57 MB
2019
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