Occurrence of Foodborne Agents at Food Service Facilities...

Journal of Food Protection 2019 / 07 Vol. 82; Iss. 7

Occurrence of Foodborne Agents at Food Service Facilities in the Czech Republic

BOGDANOVIČOVÁ, KATEŘINA, KAMENÍK, JOSEF, DOROTÍKOVÁ, KATEŘINA, STREJČEK, JAN, KŘEPELOVÁ, SIMONA, DUŠKOVÁ, MARTA, HARUŠTIAKOVÁ, DANKA
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Volume:
82
Langue:
english
Journal:
Journal of Food Protection
DOI:
10.4315/0362-028X.JFP-18-338
Date:
July, 2019
Fichier:
PDF, 161 KB
english, 2019
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