First description of bacterial and fungal communities in...

Scientific Reports 2019 / 12 Vol. 9; Iss. 1

First description of bacterial and fungal communities in Colombian coffee beans fermentation analysed using Illumina-based amplicon sequencing

de Oliveira Junqueira, Ana C., de Melo Pereira, Gilberto V., Coral Medina, Jesus D., Alvear, María C. R., Rosero, Rubens, de Carvalho Neto, Dão P., Enríquez, Hugo G., Soccol, Carlos R.
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Volume:
9
Langue:
english
Journal:
Scientific Reports
DOI:
10.1038/s41598-019-45002-8
Date:
December, 2019
Fichier:
PDF, 2.92 MB
english, 2019
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