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The hypocholesterolemic effect of lemon peels, lemon...

European Journal of Nutrition 2002 / 02 Vol. 41; Iss. 1

The hypocholesterolemic effect of lemon peels, lemon pectin, and the waste stream material of lemon peels in hybrid F1B hamsters

A. H. M. Terpstra, J. A. Lapré, H. T. de Vries, A. C. Beynen
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Volume:
41
Langue:
english
Pages:
8
DOI:
10.1007/s003940200002
Date:
February, 2002
Fichier:
PDF, 302 KB
english, 2002
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