Campagne de collecte 15 septembre 2024 – 1 octobre 2024 C'est quoi, la collecte de fonds?

Effect of high hydrostatic pressure treatment on the...

  • Main
  • 2019 / 4
  • Effect of high hydrostatic pressure treatment on the...

Effect of high hydrostatic pressure treatment on the viability and acidification ability of lactic acid bacteria

Giannoglou, Marianna, Katsaros, George, Moatsou, Golfo, Taoukis, Petros
Avez-vous aimé ce livre?
Quelle est la qualité du fichier téléchargé?
Veuillez télécharger le livre pour apprécier sa qualité
Quelle est la qualité des fichiers téléchargés?
Langue:
english
Journal:
International Dairy Journal
DOI:
10.1016/j.idairyj.2019.04.012
Date:
April, 2019
Fichier:
PDF, 709 KB
english, 2019
La conversion en est effectuée
La conversion en a échoué