Evaluation of different organic phases for water-in-oil...

Applied Microbiology and Biotechnology 2004 / 04 Vol. 64; Iss. 3

Evaluation of different organic phases for water-in-oil xanthan fermentation

S.G. Kuttuva, A.S. Restrepo, L.-K. Ju
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Volume:
64
Langue:
english
Pages:
6
DOI:
10.1007/s00253-003-1461-x
Date:
April, 2004
Fichier:
PDF, 152 KB
english, 2004
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