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Analysis of Piezoelectric Sensors in Adulteration of Bovine Milk Using the Chromatic Technique

Junior, Marcos Messias dos Santos, Ulson, José Alfredo Covolan, Castro, Bruno Albuquerque de, Ardila-Rey, Jorge Alfredo, Campos, Fernando de Souza, Ferreira, Laura Teófilo
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Volume:
4
Langue:
english
Journal:
Proceedings
DOI:
10.3390/ecsa-5-05728
Date:
November, 2018
Fichier:
PDF, 478 KB
english, 2018
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