β-Glucan-enriched fermented barley bran (Sigumjang meju)...

Food Bioscience 2019 / 04 Vol. 28

β-Glucan-enriched fermented barley bran (Sigumjang meju) extracts attenuates gastric mucosal injury induced by acute alcohol intake in vivo

Jeong, Hojeong, Kim, Dongyeop, Song, Hyo Jin, Lee, Soohyung, Kim, Mihyung, Kim, Keuk-Jun, Han, Gi Dong
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Volume:
28
Langue:
english
Journal:
Food Bioscience
DOI:
10.1016/j.fbio.2019.01.007
Date:
April, 2019
Fichier:
PDF, 1.06 MB
english, 2019
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