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Effet-dose de l’acide oléique alimentaire. Cet acide est-il conditionnellement essentiel ?
Bourre, Jean-Marie, Dumont, Odile, Durand, GeorgesVolume:
7
Langue:
french
Journal:
Oléagineux, Corps gras, Lipides
DOI:
10.1051/ocl.2000.0524
Date:
November, 2000
Fichier:
PDF, 554 KB
french, 2000