Typification of a fresh goat cheese of Mexico by path...

TURKISH JOURNAL OF VETERINARY AND ANIMAL SCIENCES 2017 Vol. 41

Typification of a fresh goat cheese of Mexico by path models

RAMÍREZ-RIVERA, Emmanuel, JUÁREZ-BARRIENTOS, José Manuel, RODRÍGUEZ-MIRANDA, Jesús, DÍAZ-RIVERA, Pablo, RAMÓN-CANUL, Lorena Guadalupe, HERRERA-CORREDOR, José Andrés, HERNÁNDEZ-SERRANO, María Isabel, H
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Volume:
41
Année:
2017
Langue:
english
Journal:
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY AND ANIMAL SCIENCES
DOI:
10.3906/vet-1605-66
Fichier:
PDF, 1.88 MB
english, 2017
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