Prophylactic Supplementation of Caprylic Acid in Feed...

Journal of Food Protection 2009 / 04 Vol. 72; Iss. 4

Prophylactic Supplementation of Caprylic Acid in Feed Reduces Salmonella Enteritidis Colonization in Commercial Broiler Chicks

JOHNY, ANUP KOLLANOOR, BASKARAN, SANGEETHA ANANDA, CHARLES, ANU SUSAN, AMALARADJOU, MARY ANNE ROSHNI, DARRE, MICHAEL J., KHAN, MAZHAR I., HOAGLAND, THOMAS A., SCHREIBER, DAVID T., DONOGHUE, ANNIE M.,
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Volume:
72
Langue:
english
Journal:
Journal of Food Protection
DOI:
10.4315/0362-028X-72.4.722
Date:
April, 2009
Fichier:
PDF, 100 KB
english, 2009
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