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Foodborne Pathogens & Disease 2018 / 09

Antibacterial, Preservative, and Mutagenic Potential of Copaifera spp. Oleoresins Against Causative Agents of Foodborne Diseases

Fernández, Yadira Arnet, Damasceno, Jaqueline Lopes, Abrão, Fariza, Silva, Thayná de Souza, Cândido, Amanda de Lima Pizi, Fregonezi, Nathalia Ferreira, Resende, Flavia Aparecida, Ramos, Salvador Bocca
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Langue:
english
Journal:
Foodborne Pathogens and Disease
DOI:
10.1089/fpd.2018.2478
Date:
September, 2018
Fichier:
PDF, 309 KB
english, 2018
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