Changes of aroma compounds and qualities of...

Changes of aroma compounds and qualities of freshly-squeezed orange juice during storage

Li, Xiao, Ren, Jing-Nan, Fan, Gang, Pan, Si-Yi
Avez-vous aimé ce livre?
Quelle est la qualité du fichier téléchargé?
Veuillez télécharger le livre pour apprécier sa qualité
Quelle est la qualité des fichiers téléchargés?
Langue:
english
Journal:
Journal of Food Science and Technology
DOI:
10.1007/s13197-018-3389-2
Date:
September, 2018
Fichier:
PDF, 1.47 MB
english, 2018
La conversion en est effectuée
La conversion en a échoué