Campagne de collecte 15 septembre 2024 – 1 octobre 2024 C'est quoi, la collecte de fonds?

Inhibitory Effect of Oxalic Acid on Bacterial Spoilage of...

Inhibitory Effect of Oxalic Acid on Bacterial Spoilage of Raw Chilled Chicken

ANANG, D. M., RUSUL, G., RADU, SON, BAKAR, JAMILAH, BEUCHAT, L. R.
Avez-vous aimé ce livre?
Quelle est la qualité du fichier téléchargé?
Veuillez télécharger le livre pour apprécier sa qualité
Quelle est la qualité des fichiers téléchargés?
Volume:
69
Langue:
english
Journal:
Journal of Food Protection
DOI:
10.4315/0362-028X-69.8.1913
Date:
August, 2006
Fichier:
PDF, 137 KB
english, 2006
La conversion en est effectuée
La conversion en a échoué