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A study on the customer's perception of Korean traditional soy sauce and soybean paste products in Seoul and Gyeonggi-do

Kim, Juhyeon
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Volume:
45
Année:
2012
Langue:
english
Journal:
Korean Journal of Nutrition
DOI:
10.4163/kjn.2012.45.6.577
Fichier:
PDF, 1.67 MB
english, 2012
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