Elimination of coliforms and Salmonella spp. in sheep meat...

Brazilian Journal of Microbiology 2013 / 12 Vol. 44; Iss. 4

Elimination of coliforms and Salmonella spp. in sheep meat by gamma irradiation treatment

Henriques, Luciana Salles Vasconcelos, Henry, Fábio da Costa, Barbosa, João Batista, Ladeira, Silvania Alves, Pereira, Silvia Menezes de Faria, Antonio, Isabela Maria da Silva, Teixeira, Gina Nunes, M
Avez-vous aimé ce livre?
Quelle est la qualité du fichier téléchargé?
Veuillez télécharger le livre pour apprécier sa qualité
Quelle est la qualité des fichiers téléchargés?
Volume:
44
Langue:
english
Journal:
Brazilian Journal of Microbiology
DOI:
10.1590/S1517-83822014005000003
Date:
December, 2013
Fichier:
PDF, 442 KB
english, 2013
La conversion en est effectuée
La conversion en a échoué