Methods to Determine Food Inulin and Oligofructose

Journal of Nutrition 1999 / 07 Vol. 129; Iss. 7

Methods to Determine Food Inulin and Oligofructose

Prosky, Leon, Hoebregs, Hubert
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Volume:
129
Langue:
english
Journal:
The Journal of Nutrition
DOI:
10.1093/jn/129.7.1418S
Date:
July, 1999
Fichier:
PDF, 206 KB
english, 1999
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