Investigating the antibacterial action of Corsican honeys...

Journal of Apicultural Research 2018 / 01 Vol. 57; Iss. 1

Investigating the antibacterial action of Corsican honeys on nosocomial and foodborne pathogens

Poli, Jean-Pierre, Guinoiseau, Elodie, Luciani, Anne, Yang, Yin, Battesti, Marie-José, Paolini, Julien, Costa, Jean, Berti, Liliane, Lorenzi, Vannina
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Volume:
57
Journal:
Journal of Apicultural Research
DOI:
10.1080/00218839.2017.1412564
Date:
January, 2018
Fichier:
PDF, 744 KB
2018
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