Development of a new technique for obtaining axenic meat

Applied Microbiology and Biotechnology 1977 Vol. 4; Iss. 1

Development of a new technique for obtaining axenic meat

J. Labadie, Ph. Gouet, Colette Serratore, Y. Riou
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Volume:
4
Année:
1977
Langue:
english
Pages:
7
DOI:
10.1007/bf01390672
Fichier:
PDF, 326 KB
english, 1977
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