Carcinogenicity of consumption of red meat and processed...

Food and Chemical Toxicology 2017 / 07 Vol. 105

Carcinogenicity of consumption of red meat and processed meat: A review of scientific news since the IARC decision

Domingo, José L., Nadal, Martí
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Volume:
105
Langue:
english
Journal:
Food and Chemical Toxicology
DOI:
10.1016/j.fct.2017.04.028
Date:
July, 2017
Fichier:
PDF, 275 KB
english, 2017
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