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Immobilization of Recombinant Glucose Isomerase for...

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Applied Biochemistry and Biotechnology 2017 / 3

Immobilization of Recombinant Glucose Isomerase for Efficient Production of High Fructose Corn Syrup

Jin, Li-Qun, Xu, Qi, Liu, Zhi-Qiang, Jia, Dong-Xu, Liao, Cheng-Jun, Chen, De-Shui, Zheng, Yu-Guo
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Langue:
english
Journal:
Applied Biochemistry and Biotechnology
DOI:
10.1007/s12010-017-2445-0
Date:
March, 2017
Fichier:
PDF, 616 KB
english, 2017
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