Influence of composition of sugars in cassava starch...

Biotechnology Letters 1986 / 06 Vol. 8; Iss. 6

Influence of composition of sugars in cassava starch hydrolysate on alcohol production

P. Prema, S. V. Ramakrishna, J. Madhusudhana Rao
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Volume:
8
Langue:
english
Pages:
2
DOI:
10.1007/bf01026752
Date:
June, 1986
Fichier:
PDF, 172 KB
english, 1986
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