Characteristics, Composition and Oxidative Stability of...

Molecules 2014 / 02 Vol. 19; Iss. 2

Characteristics, Composition and Oxidative Stability of Lannea microcarpa Seed and Seed Oil

Bazongo, Patrice, Bassolé, Imaël, Nielsen, Søren, Hilou, Adama, Dicko, Mamoudou, Shukla, Vijai
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Volume:
19
Langue:
english
Journal:
Molecules
DOI:
10.3390/molecules19022684
Date:
February, 2014
Fichier:
PDF, 202 KB
english, 2014
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