Comparison of Mineral Contents in Polished Rice in...

Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi 2001 Vol. 48; Iss. 8

Comparison of Mineral Contents in Polished Rice in Different Cultivation Years.

KOGA, Hidenori, MURAMOTO, Nobuyuki, KATAYAMA, Osamu, SHINOHARA, Atsuko, CHIBA, Momoko
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Volume:
48
Année:
2001
Journal:
NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI
DOI:
10.3136/nskkk.48.598
Fichier:
PDF, 396 KB
2001
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