Spray-dried extract from the Amazonian adaptogenic plant...

Food Research International 2016 / 12 Vol. 90

Spray-dried extract from the Amazonian adaptogenic plant Ampelozizyphus amazonicus Ducke (Saracura-mirá): Chemical composition and immunomodulatory properties

Simen, Tatiana Jotha Mattos, Finotelli, Priscilla Vanessa, Barboza, Fernanda Ferreira, Pereira, MarinaVieira Agostinho, Pierucci, Anna Paola Trindade Rocha, Moura, Mirian Ribeiro Leite, de Oliveira, D
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Volume:
90
Langue:
english
Journal:
Food Research International
DOI:
10.1016/j.foodres.2016.10.040
Date:
December, 2016
Fichier:
PDF, 849 KB
english, 2016
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