Flavour (From Food to Perception) || Odour mixture coding...

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Flavour (From Food to Perception) || Odour mixture coding from the neuronal point of view

Guichard, Elisabeth, Salles, Christian, Morzel, Martine, Le Bon, Anne-Marie
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Volume:
10.1002/97
Année:
2016
Langue:
english
DOI:
10.1002/9781118929384.ch15
Fichier:
PDF, 460 KB
english, 2016
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