Sophorolipids: Expanding structural diversity by...

European Journal of Lipid Science and Technology 2015 / 02 Vol. 117; Iss. 2

Sophorolipids: Expanding structural diversity by ring-opening cross-metathesis

Peng, Yifeng, Totsingan, Filbert, Meier, Michael A. R., Steinmann, Mark, Wurm, Frederik, Koh, Amanda, Gross, Richard A.
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Volume:
117
Langue:
english
Journal:
European Journal of Lipid Science and Technology
DOI:
10.1002/ejlt.201400466
Date:
February, 2015
Fichier:
PDF, 433 KB
english, 2015
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