Evaluation of the suitability of electronic nose based on...

European Food Research and Technology 2016 / 10 Vol. 242; Iss. 11

Evaluation of the suitability of electronic nose based on fast GC for distinguishing between the plum spirits of different geographical origins

Śliwińska, Magdalena, Wiśniewska, Paulina, Dymerski, Tomasz, Wardencki, Waldemar, Namieśnik, Jacek
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Volume:
242
Langue:
english
Journal:
European Food Research and Technology
DOI:
10.1007/s00217-016-2680-6
Date:
October, 2016
Fichier:
PDF, 1.15 MB
english, 2016
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