Selecting A Probabilistic Model Applied To The Sensory...

IEEE Latin America Transactions 2016 / 3 Vol. 14; Iss. 3

Selecting A Probabilistic Model Applied To The Sensory Analysis Of Specialty Coffees Performed With Consumer

Ferreira, Haiany Aparecida, Rodrigues Liska, Gilberto, Cirillo, Marcelo Angelo, Meira Borem, Flavio, Ribeiro, Diego Egidio, Cortez, Ricardo Miguel, Cardeal Guiraldeli, Carlos Henrique
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Volume:
14
Journal:
IEEE Latin America Transactions
DOI:
10.1109/tla.2016.7459642
Date:
March, 2016
Fichier:
PDF, 596 KB
2016
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