Kinetic characterization of the substrate specificity and...

FEBS Journal 2000 Vol. 267; Iss. 5

Kinetic characterization of the substrate specificity and mechanism of mushroom tyrosinase

Juan C. Espín, Ramón Varón, Lorena G. Fenoll, M. Angeles Gilabert, Pedro A. García-Ruíz, José Tudela, Francisco García-Cánovas
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Volume:
267
Année:
2000
Langue:
english
Pages:
10
DOI:
10.1046/j.1432-1327.2000.01013.x
Fichier:
PDF, 852 KB
english, 2000
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