A Global Outlook on Food Studies

Food Culture and Society An International Journal of Multidisciplinary Research 2008 / 09 Vol. 11; Iss. 3

A Global Outlook on Food Studies

Clapp, Jennifer
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Volume:
11
Langue:
english
Journal:
Food, Culture and Society: An International Journal of Multidisciplinary Research
DOI:
10.2752/175174408x347865
Date:
September, 2008
Fichier:
PDF, 214 KB
english, 2008
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